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每天本地新鮮製造 ; 無添加無激素 ; 持牌「食物製造廠」
$135.00 $115.00
西冷牛排(Sirloin),主要是由後腰部的脊肉構成。 採用美國農業部(United States Department of Agriculture, USDA)評定為PRIME級別的頂級西冷,在成熟度(Maturity)及大理石脂肪含量(Marbling)都屬於美國牛肉當中最優質的2%。 PRIME級頂級西冷油花豐富,肉質細緻幼嫩,適合以炙燒、烘烤或香煎等烹調。
美國 Prime 頂級西冷牛扒
重量:約300G
生產:美國
需存放於-18度