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每天本地新鮮製造 ; 無添加無激素 ; 持牌「食物製造廠」
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肉眼即是豬腰肉,位於豬背的兩側,連接豬背骨和豬柳。肉色淡紅有光澤,非常嫩滑,沒有油脂,適合用來焗、烤或炒。日本黑豚肉矜貴且肉味上乘。黑豚肉脂肪含量較低,但肉質仍保持鬆軟。
【滋味食譜】梅汁豬扒、黑膠洋蔥肉眼扒、吉列豬扒(可搭配本店的吉列粉,炸吉列豬扒最佳搭配) 圖片僅供參考,一切以實物為準
日本北海道肉眼豬扒
重量:約300G
生產:日本
需存放於-18度