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每天本地新鮮製造 ; 無添加無激素 ; 持牌「食物製造廠」
$199.00 $149.00
CAB(Certified Angus Beef )是安格斯牛肉認證的頂級安格斯牛肉;肉眼(Rib Eye)是指牛的背部第六至十二根肋骨近背側的位置。肉眼油花豐富,中間通常都會有明顯的油脂,口感軟腍,是牛隻比較貴的部分。
產地:美國
重量:約220G
需存放於-18度
每隻牛脂肪比例不同,即使是同一部位,油脂分佈都會不一樣,一切以實物為準。