健身餐重要?
初學者剛起步時總對於「健身」有著無限美好想像，不過在開始起步前，先來自我評斷以下這些健身迷思？這些常見的錯誤觀念要先釐清才能有效且成功的練出好身材喔！
衹要做運動,吃什麼都可以
許多人看到我的身材在這幾個月有如此大的轉變，都會接連的問我：「是不是需要有非常強大的意志力抗拒美食？」、「在減重的過程之中不能吃好吃的，一定非常辛苦吧？」、「要瘦成這樣誇張一定要常常節食，而且有好多美食不能吃，不然應該瘦不下來吧？」在此我必須要跟大家說，在這段時間裡我不僅沒有少吃之外，而且沒有一餐是讓我餓肚子，所以才會瘦得如此快速又健康。許多朋友聽到我這樣回答，都會異口同聲地說：「怎麼可能！」
起初我也是跟許多人一樣，一度以為若要減得快速，就必須少吃、大量運動，且運動後不能吃東西才有辦法瘦下來。而教練只告訴我：「你這樣減重，未達到你的目標，身體應該會先陣亡，不僅搞壞身體，又會再度復胖。」經過一番研究討論，我才了解真正問題所在。原來有許多朋友靠著計較吃的方式減重，同時鮮少運動。在沒有運動的時候，心想既然沒有藉由運動消耗熱量，那就吃得更少一點。久而久之，身體經過長時間的節食，不但失去健康，若身體已無法負荷，此時恢復跟之前所吃的量一樣，體重往回跑的速度不但極快，甚至還有可能超越起初最重的體重（後面章節會提到溜溜球效應）。因此我對於吃的部分，採取的方式是「選擇飲食」而不是「拒絕飲食」。在這8個月期間，我最在意的反倒是「正確的運動方式與流程」，而這樣的起心動念讓我的體重毫無「撞牆期」一路下殺，同時也無任何身體狀況出現。
專業的話：我們都知道減脂、減重，吃是最重要的，最簡單的道理就是吃進來的比身體所消耗的少就是會達到效果，當然這無可厚非。可想而知，如果今天沒有動，也得吃東西才能正常的生活下去吧！在國外已經有做過許多的研究發現，一開始先施行一般所謂的運動（不論阻力或心肺），再搭配飲食觀念，遠遠比單純用飲食控制來得更有效果。所以到底是要「先執行哪一部分？」才是最大的關鍵。這研究也告訴我們，如果先找到運動時間，身體就會不斷告訴自己：「有觀念的吃是理所當然的。」況且也有許多想瘦的人是把當初喝酒、嗑零食的時間換成運動時間，這樣就更棒了！相反地，若只是先從控制吃下手，身體通常只有3分鐘熱度。
當然，如果運動後換來的是補償性的心態，仍舊吃下許多禁忌食物的話，那仍舊功虧一簣。
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冬天代謝差，等夏天再來減
減重的前幾個月，剛好進入了冬季，即便氣溫非常寒冷，有人說：「天氣這麼冷，你還要去運動，不是聽說冬天身體的代謝較夏天來得慢嗎？夏天的時候運動，汗流得比較多，代謝較快熱量消耗也較快，你怎麼不等到冬天過了之後再減？」乍聽之下頗有道理，但是當時我的意志堅強，並沒有因此而受影響，反倒繼續進行我的減重計畫。因為當時的我認為減重是不分季節的，只要我多動1天，就越往我期望達到的目標提早1天。
專業的話：有句聽起來格外貼切的廣告經典台詞：「冬天北極熊可以躲起來冬眠，但你們還要出來見人！」這句話也反映出了人類在冬天的慵懶及無奈。許多人的觀念認為冬天的時候運動，減重效果不好，而且加上冬天厚重衣服都包的緊緊的，也比較能夠保守身材的秘密。韓國健身風氣目前獨霸亞洲，在韓國，冬天平均比台灣低了有10到20度左右，那他們又是如何在如此嚴酷的寒冷冬天達到迷人的身材呢？
事實上，夏天運動過程中的排汗現象其實是身體散熱的表徵，就跟電腦裡為什麼要有風扇做散熱裝置一樣。在韓國，官方人體研究指出，夏天與冬天同樣做對等的心肺燃脂，冬天的消耗熱量比夏天多出許多。關鍵在於冬天裡人類為了對抗寒冷，身體本身就會消耗脂肪達到散熱效果，來對抗低溫。研究也指出，當氣溫較低的時候，人類的褐色脂肪細胞也因此被活化。在「人類消失的翅膀－肩胛骨」章節中，我們知道所謂的白色脂肪是用來保暖用的，而褐色脂肪就像電毯一樣是用來對抗寒冷的，也就是說用1加1大於2的原理來有效消耗脂肪。值得一提的是，雖然冬天熱量消耗比夏天多，可是往往飲食也容易失守，所以吃的方面也要更有觀念才行，否則隨時都有可能功虧一簣。有了這麼強力的背書，相信在冬天運動，即使沒有大量流汗，也可以更有效率地達到減脂、減重的目的！
引用來源：
書名：史上最強！瘦身冠軍：26％體脂肪消除，大肚男狂瘦25kg不鬆垮變身奇蹟。專家教你完美減脂與體態微整，休息也能燃脂！
作者：張祐書、劉程睿、張豐麒
出版社：台灣角川
